食品用包装及容器检测

食品用包装及容器检测

图书基本信息
出版时间:2006-3
出版社:化学工业出版社
作者:吴国华
页数:203
书名:食品用包装及容器检测
封面图片
食品用包装及容器检测

内容概要
  食品包装材料和包装容器的使用与检验与人体健康密切相关,本书从与食品包装材料和容器相关的材料科学、包装制造入手,细致全面地介绍了纸与纸制品、陶瓷搪瓷制品、金属制品以及高分子聚合物等包装物的检测技术、检测方法、管理法规、卫生标准等内容。本书内容丰富、科学严谨,具有较强的实用性。  本书可供食品包装生产或检测监管人员使用,亦可供从事食品安全检测的有关技术人员参考。
书籍目录
第一章 绪论第一节 国内外食品包装发展概况第二节 食品用包装容器和材料的安全管理一、中华人民共和国食品包装材料和容器的相关法规二、欧盟有关食品包装安全的法规三、国际标准化组织有关包装标准四、美国食品包装安全法规第三节 食品用包装容器和材料的分类一、按流通过程中的作用分类二、按包装结构形式分类三、按照包装材料和容器分类四、按照包装技术分类第四节 食品用包装容器和材料检测概况第二章 纸与纸制品包装的检测一、纸与纸制品包装的生产、使用情况二、纸与纸制品包装的卫生标准三、纸与纸制品包装的检测方法第三章 陶瓷及搪瓷包装的检测第一节 陶瓷包装的检测一、陶瓷包装的生产、使用情况二、陶瓷包装的卫生标准三、陶瓷包装的检测方法第二节 搪瓷包装的检测一、搪瓷包装的生产、使用情况二、搪瓷包装的卫生标准三、搪瓷包装的检测方法第四章 金属制品包装的检测第一节 金属包装材料的生产、使用情况第二节 不锈钢制品包装的检测一、不锈钢包装的卫生标准二、不锈钢包装的检测方法第三节 铝制品包装的检测一、铝包装的卫生标准二、铝包装的检测方法第四节 食品罐头内壁涂料的检测一、食品罐头内壁环氧酚醛涂料检测二、食品容器内壁过氯乙烯涂料检测三、食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料检测第五章 高分子聚合物的检测第一节 高分子聚合物的概况一、高分子聚合物的命名、分类和制造二、高聚物制造工艺中的添加剂三、高分子材料的鉴别第二节 聚乙烯制品的检测一、聚乙烯的概述二、聚乙烯制品的卫生标准三、聚乙烯制品的检测方法第三节 聚丙烯制品的检测一、聚丙烯的概述二、聚丙烯的相关卫生标准I三、聚丙烯的检测方法第四节 聚苯乙烯制品的检测一、聚苯乙烯的概述二、聚苯乙烯的相关卫生标准三、聚苯乙烯的检测方法第五节 聚氯乙烯制品的检测一、聚氯乙烯的概述二、聚氯乙烯的卫生标准三、聚氯乙烯安全指标的检测方法第六节 聚碳酸酯制品的检测一、双酚A型聚碳酸酯的概述二、聚碳酸酯制品的卫生标准三、聚碳酸酯制品的检测方法第七节 聚酯制品的检测一、聚酯的概述二、聚酯的相关卫生标准三、聚酯的检测方法第八节 不饱和聚酯制品的检测一、不饱和聚酯的概述二、不饱和聚酯的相关卫生标准三、不饱和聚酯的检测方法第九节 三聚氰胺制品的检测一、三聚氰胺的概况二、三聚氰胺的相关卫生标准三、三聚氰胺成型品的安全指标的检测方法第十节 橡胶制品的检测一、橡胶的概述二、橡胶的相关卫生标准三、橡胶的检测方法第十一节 一次性可降解餐饮具的检测一、一次性可降解餐具的概况二、一次性可降解餐具的相关卫生标准三、一次性可降解餐具的卫生检测方法第十二节 尼龙6制品的检测一、尼龙6的概述二、尼龙6的卫生标准三、尼龙6的检测方法参考文献



下载链接

食品用包装及容器检测下载

评论与打分
    暂无评论